Po Montessori metodi je stik z naravo pomemben za celosten razvoj otrok. Dejavnosti na vrtu pa otroke odlično povežejo z naravo in njenim življenjskim ciklom. Bolj bodo otroci poznali naravo, bolj jo bodo tudi znali spoštovati. Vrt je krasna priložnost, da otroci razvijajo svoja čutila in odkrivajo raznolike vonjave, barve, podlage, strukture, zvoke in okuse rastlin, ki rastejo na vrtu. Še posebej pa je dragoceno to, da lahko predvsem otroci, ki živijo v mestu, preko vrtnarjenja spoznajo, kako hrana sploh pride na njihov krožnik. Mnogi otroci imajo napačno predstavo o tem in mislijo, da zelenjava raste v trgovinah. Z vzgojo rastlin otroci preko svojih izkušenj vidijo, kako iz  semena zraste rastlinica in spoznajo, da za svojo rast potrebujejo posebno skrb. Ko je rastlinica dovolj velika in plod zrel, se ga lahko utrga in iz njega pripravi slastno kosilo. Otroci marsikatero hrano, ki je prej niso marali, z lastnim pridelovanjem in pripravo vzljubijo. Morski ježki so semena buče, ki so jih posušili v mesecu novembru, posadili v prozorne lončke, zalivali in opazovali rast. Sadiko buče, ki je zrastla v prozornem lončku so potipali, povonjali, opisali in posadili v vrtčevski vrt ter nazadnje odnesli v svoje domove, kjer bodo lahko projekt vrtičkanja nadaljevali. Prilagam nekaj slik naših mladih vrtičkarjev, ki so v celotnem procesu bili zelo skrbni in zagnani.